Fašírky z hovädzieho mäsa

Potrebujeme:

  • 500g mletého hovädzieho mäsa,
  • 1ks vajca,
  • 2 strúžky cesnaku,
  • 1pl majoránky,
  • 1ks menšej cibule,
  • soľ,
  • čierne korenie,
  • 3pl strúhanky

Postup:

Cibuľu pokrájame na čo najmenšie kúsky a pridáme ju k hovädziemu mäsu. Prisypeme ostatné koreniny a vajce. Premiešame dôkladne aby sa všetky suroviny dobre spojili a keď máme dostatočne premiešané všetky suroviny do jednej hmoty vytvarujeme karbonátky. Obalíme ich v strúhanke a môžeme vyprážať na rozpálenom oleji.

Dobrú chuť!

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.