Vajíčková nátierka

Potrebujeme na 4 porcie:

  • 8 vajec
  • 100g masla alebo margarínu
  • 1 pl horčice
  • mleté čierne korenie
  • a soľ

Vajcia uvaríme ako vajcia natvrdo, necháme vychladiť, olúpeme a postrúhame alebo rozdrvíme v miske. Pridáme maslo, horčicu, korenie a soľ a poriadne premiešame.

Nátierku je dobré podávať s jarnou cibuľkou alebo pažítkou.

Tip na záver: do nátierky môžete pridať aj strúhaný syr a chuť tak dosiahne úplne nový rozmer.

Dobrú chuť!

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.