Ingrediencie: 1 celé kura (cca 1500g), 2PL olivového oleja, 250g šampiňónov, 2 vajcia, 1 sáčok korenia na pečené kura, 50g toastového chleba, 1 cibuľa, cesnak, pažítka, soľ, príloha napríklad zemiakový šalát bez majonézy (klikni sem na recept). Nazvala som to sviatočné kura, pretože recept je pomerne ťažký a zdĺhavý, ale stojí za to a na
Ingrediencie: 500g zemiakov, 360g sterilizovaného hrášku s mrkvou, 1 stredne veľká cibuľa, 60g sterilizovaných uhoriek. Zemiaky uvarte vo vode do mäkka a po vychladnutí ošúpte. Nakrájajte na menšie kúsky alebo zľahka roztlačte vidličkou. Pridajte hrášok s mrkvou, na kocky nakrájané uhorky a cibuľu. Celú zmes rozpučte klasickým pučidlom na zemiakovú kašu, ale samozrejme, do konzistencie,
Ingrediencie na korpus: 1 malý karfiol, 25g hladkej múky, 2 vajcia, 1 strúčik cesnaku, soľ. Karfiol uvarte vo vode do mäkka. Vložte do misky, pridajte vajce, múku, cesnak a soľ a rozmixujte na kašu. Rozohrejte si rúru na 200°C. Hmotu na korpus pečte ako tortu v hocijakej forme, aby nevytiekla. Pečte 20 minút a vytiahnite.
Ingrediencie na 2 porcie: 2 sardinky z konzervy vo vlastnej šťave, 200g zemiakov, 1-2 vajcia (podľa konzistencie cesta), 150g mrkvy, 50g zeler, 50 karfiol, 100 sladkej kukurice, 50g jemných ovsených vločiek, olej na vyprážanie, soľ, korenie. Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kusy a uvarte. Mrkvu, zeler a karfiol postrúhajte, pridajte sardinky bez šťavy, vajce, kukuricu
Ingrediencie na 4 porcie: 250g cestovín, 3ks vajec, 200g taveného syra, 100ml mlieka, 250g šunky, 3PL talianskeho korenia, soľ, olivový olej. Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale. Do jedne misky dajte syr, vajce, mlieko a soľ a pomocou tyčového mixéra rozmiešajte na omáčku. Na troške olivového oleja opražte na kocky pokrájanú šunku.
Ingrediencie na 1 porciu: 1 stredne veľký zrelý banán, 1/2 stredne veľkej uvarenej cvikle, 30g ovsených vločiek, 10g sójových vločiek (nepovinné), 150ml rastlinného mlieka, 5g medu (nepovinné), 5g strúhaného kokosu. Banán a cviklu nakrájame alebo nalámeme na menšie kúsky. Do spoločnej nádoby (alebo do smoothiesovača) pridáme všetky ostatné ingrediencie a rozmixujeme. Nezabudnite, že správne trávenie
Ingrediencie na rozkvas: 50g ražného kvásku, 170g pšeničnej múky, 170ml vody. Ingrediencie na cesto: 330g pšeničnej múky, 50ml vody, 50ml mlieka, 1PL soli, 1KL cukru, 2PL masla. Ďalšie ingrediencie: Párky, Vajce na potretie. Všetci čo máme malé deti to poznáme. Doma deti nechcú obed ani nič iné (okrem sladkostí) a hneď ako sa vyberiete na
Ingrediencie: 500g medovníkov, 350g masla, 300ml vody, 150g mletých vlašských orechov, 100g medu. Na ozdobu: Mrazené lesné ovocie, Želatína. Všetci to poznáte, tešíte sa na Vianoce viac ako vaše deti a na pečenie vianočných koláčikov ešte viac. Začnete medovníkmi a čakáte až do Vianoc kým nezmäknú. A keď nezmäknú ani do Silvestra tak skončia v
Ingrediencie na rozkvas: 50g ražného kvásku, 170g pšeničnej múky, 170g vody. Ingrediencie na cesto: 330g pšeničnej hladkej múky, 80g vody, 20ml mlieka, 1PL soli, 1KL cukru, 2PL olivového oleja, 1PL kyslej smotany. Rozkvas si pripravíme večer deň predtým ako chceme piecť. Kvások, múku a vodu zmiešame do jednej hmoty, čím spravíme rozkvas. Prikryjeme ho
Ingrediencie na 1 porciu: 50g cíceru (alebo 125g z konzervy), 1/2 zrelého avokáda, 20g mletých vlašských orechov, 10g sušených hrozienok, 10ml javorového sirupu. Sušený cícer si deň vopred namočíme do vody. Na druhý deň vodu zlejeme a cícer varíme približne 60 minút. Uvarený cícer precedíme a vysypeme do misky. Tento krok môžete vynechať ak máte
Ingrediencie na 2 porcie: 250g hlivy ustricovej, 1 veľká cibuľa, 125g tvarohu, 1PL olivového oleja, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ. Cibulu olúpeme a nakrájeme na kocky. Chvíľku osmažíme v hrnci s trochou olivového oleja. Pridáme na stredné veľké kusy nakrájanú hlivu, korenie, soľ a takisto pár minút opražíme. Následne pridáme vodu, na hrniec
Slovenčina 
English