Navarili ste veľa mäsa na obed a nikto ho už nechce jesť? V žiadnom prípade ho nevyhadzujte. Radšej spravte z neho dobrú nátierku. Potrebujeme : 200g zvyšku mäsa (kuracieho alebo bravčového), 4ks vajec, 1PL horčice, 1/2 červenej cibule, 1ks kyslej uhorky, soľ, mleté čierne korenie. Táto nátierka je u nás obľúbená, keď nám ostanú zvyšky
Potrebujeme na 2 porcie: 80g olív bez kôstky (zelené a/alebo čierne podľa obľúbenosti), 40g sušených paradajok, 20g masla, 30g cibule, 20g horčice, 10g cesnaku, mleté čierne korenie, oregano. Všetky ingrediencie dáme do misky a rozmixujeme tyčovým mixérom, následne dochutíme korením a oreganom. Ak sa vám zdá nátierka málo slaná, môžete si ju dosoliť, ale z
Na 4 porcie potrebujeme: 250g tvarohu 2,5% tuku, 200g sušených paradajok v oleji, 4 strúčiky cesnaku, 200g červenej kapie. Postup na prípravu: Všetky ingrediencie vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkú kašu. Nátierka je naozaj veľmi lahodná a chutná, stojí za to ju vyskúšať 😉
Potrebujeme: 200g párkov, 4ks vajec, 1/2 cibule, 1ks veľkej uhorky, 2pl horčice, 5pl majonézy, soľ a čierne korenie Postup: Párky uvaríme a po vychladnutí rozmixujeme robotom alebo tyčovým mixérom. Cibuľu a uhorku pokrájame na čo najmenšie kúsky a pridáme k rozmixovaným párkom. Vajcia uvaríme do tvrda a po vychladnutí a olupaní takisto rozmixujeme alebo pokrájame
Potrebujeme: 5ks strednej mrkvy, 1/2 smotanového masla, 1 strúžik cesnaku, 2pl horčice, 2pl masla alebo margarínu, soľ a hrsť čerstvej pažítky Postup: Mrkvu očistíme a na jemnom strúhadle postrúhame. Pridáme smotanové maslo, horčicu, maslo a ostatné koreniny. Podávame s chlebom alebo na bagete. Dobrú chuť!
Potrebujeme: 1 zväzok reďkovky, 250 ml odtučneného tvarohu, 2pl masla alebo flóry, čierne korenie a soľ Postup: Reďkovky očistíme od stoniek a koreňov a umyjeme. Pomocou strúhadla nastrúhame čo najjemnejšie aj so šupkou. Pridáme tvaroh a maslo, ja som chcela zdravšiu formu tak som dala flóru light a premiešame. Ochutíme soľou a čiernym korením. Dobrú
Suroviny: 200g olúpaných arašidov (nepražených, nesolených), 1KL cukru Štipka soli Recept je primitívny, ale ak ste si kúpili burské oriešky vcelku, musíte ich najskôr olúpať. Mne trvalo olúpať 200g cca 30 minút. Takže olúpané arašidy vložíme do mixéra a mixujeme. Je pravdepodobné, že sa vám budú lepiť na steny mixéru a pravidelne ich budete musieť
Potrebujeme: 100g tuniaka v konzerve vo vlastnej šťave, 3ks vajec, 1ks jarnej cibule, 3pl majonézy, 1 pl horčice a štipka čierneho korenia Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme a postrúhame na malé kúsky. Pridáme tuniaka, na kocky pokrájanú cibuľu, horčicu, majonézu a čierne korenie. Premiešame a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Potrebujeme: 200g mäkkej salámy, 4ks vajec, 2ks stelirizované uhorky, 1ks malá cibuľa, 5pl majonéza, 1pl horčica Postup: najskôr si uvaríme vajíčka a zbavíme škrupiny. Na strúhadle nastrúhame salámu, je dobré použiť mäkkší typ salámy, aby sa dobre strúhala a aj v samotnej nátierke je lahodnejšia. A rovnako ako salámu nastrúhame aj vajcia. Uhorku a cibuľu
Potrebujeme na 4 porcie: 8 vajec 100g masla alebo margarínu 1 pl horčice mleté čierne korenie a soľ Vajcia uvaríme ako vajcia natvrdo, necháme vychladiť, olúpeme a postrúhame alebo rozdrvíme v miske. Pridáme maslo, horčicu, korenie a soľ a poriadne premiešame. Nátierku je dobré podávať s jarnou cibuľkou alebo pažítkou. Tip na záver: do nátierky
Slovenčina 
English