Ingrediencie na 2 porcie: 2 sardinky z konzervy vo vlastnej šťave, 200g zemiakov, 1-2 vajcia (podľa konzistencie cesta), 150g mrkvy, 50g zeler, 50 karfiol, 100 sladkej kukurice, 50g jemných ovsených vločiek, olej na vyprážanie, soľ, korenie. Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kusy a uvarte. Mrkvu, zeler a karfiol postrúhajte, pridajte sardinky bez šťavy, vajce, kukuricu
Potrebujeme: 125g sushi ryže, 2ks riasy na sushi, 1/4 avokáda, 100g čerstvého lososa, wasabi pastu. Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladnúť. Keď je chladná rozložíme si ryžu na riasu, na ktorú ju rovnomerne rozotrieme. Zhruba 4 cm od spodného okraja riasy spravíme jemnú čiaru z Wasabi pasty. Položíme nakrájaného lososa zhruba
Potrebujeme: 200g lahôdkových zavináčov (napr. slede), 75g cibule (býva súčasť kyslého nálevu v zavináčoch alebo môžete použiť surovú), 80g sterilizovaných uhoriek, 80g sterilizovaného hrášku, 80g sterilizovanej mrkvy, 100g bieleho jogurtu, 50g majonézy (v lepšom prípade light), mleté čierne korenie, soľ. Postup: Zavináče vytiahneme z nálevu a nakrájame na malé kúsky. To isté spravíme s cibulou
Na 1 porciu potrebujeme: 80g cícerových cestovín (surových), 1 konzerva sardiniek v paradajkovej omáčke, 1 stredne veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, 1PL talianskeho korenia, soľ. Na panvičke s rozpáleným olejom osmažíme na kocky nakrájanú cibuľu až do zlatista. Následne pridáme cesnak a korenie a chvíľu smažíme ďalej. Nakoniec pridáme sardinky aj s omáčkou
Potrebujeme na 2 porcie: 500g zemiakových Gnocchi, 300g lúpaných mušlí, 5ks sušených paradajok, 40g parmezánu, 1PL olivového oleja, 4 stružky cesnaku, majoránka, oregano, kari (bylinka), soľ a biele korenie ***Niekedy do receptu pridávam 1dcl bieleho vína – ale dobré to je aj bez*** Postup: Na lyžičke rozohriatého olivového oleja si opražíme cesnak spolu s bylinkami,