Ingrediencie na korpus: 1 malý karfiol, 25g hladkej múky, 2 vajcia, 1 strúčik cesnaku, soľ. Karfiol uvarte vo vode do mäkka. Vložte do misky, pridajte vajce, múku, cesnak a soľ a rozmixujte na kašu. Rozohrejte si rúru na 200°C. Hmotu na korpus pečte ako tortu v hocijakej forme, aby nevytiekla. Pečte 20 minút a vytiahnite.
Ingrediencie na 4 porcie: 250g cestovín, 3ks vajec, 200g taveného syra, 100ml mlieka, 250g šunky, 3PL talianskeho korenia, soľ, olivový olej. Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale. Do jedne misky dajte syr, vajce, mlieko a soľ a pomocou tyčového mixéra rozmiešajte na omáčku. Na troške olivového oleja opražte na kocky pokrájanú šunku.
Ingrediencie na 1 porciu: 1 stredne veľký zrelý banán, 1/2 stredne veľkej uvarenej cvikle, 30g ovsených vločiek, 10g sójových vločiek (nepovinné), 150ml rastlinného mlieka, 5g medu (nepovinné), 5g strúhaného kokosu. Banán a cviklu nakrájame alebo nalámeme na menšie kúsky. Do spoločnej nádoby (alebo do smoothiesovača) pridáme všetky ostatné ingrediencie a rozmixujeme. Nezabudnite, že správne trávenie
Ingrediencie na 8 porcií: 750g cukety, 10 vajec, 210g hladkej múky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, hrsť pažítky, 120ml vody, 200g tatranského alebo balkánskeho syra, 250ml kyslej smotany, troška tuku na vyprážanie. Cuketu si nastrúhame na jemno a vložíme do misky, pridáme múku, vajce, soľ, cesnak a vodu a pomocou tyčového mixéra rozmixujeme úplne na kašu.
Potrebujeme na 1 kus: 1 vajce, 30g ovsenej múky alebo rozmixovaných ovsených vločiek, štipka soli. Všetky ingrediencie zmiešame v miske dokopy do jednej hmoty a vylejeme na rozohriatu neprilnavú panvicu, prípadne použijeme kvapku olivového oleja, až kým nevznikne hotová tortilla. Takáto tortilla je vhodná nasladko ako palacinka alebo naslano ako wrap. Narozdiel od klasickej
Potrebujeme: 130g toastového chleba, 30g arašidového masla, 40g schwarzwaldskej šunky, 10g listovej zeleniny. Toasty z vnútornej strany rovnomerne potrieme arašidovým maslom, vložíme šunku (ak chcete chrumkavú, tak si ju opečte na panvičke), pridáme listovú zeleninu (šalát, špenát, rukola) a toasty priložíme k sebe. Dobrú chuť!
Na dve porcie potrebujeme: 3ks vajec, 250ml sójového mlieka, 80g kápie, 100g cibule, 250g šampiňónov, 150g špenátových listov, granulovaný cesnak, soľ, 1PL talianskeho korenia (kopcom), olivový olej. Postup: Šampiňóny pokrájame na menšie kúsky. Cibuľu takisto ošúpeme a pokrájame na mesiačiky a takisto to spravíme aj s kápiou. Na troške olivového oleja opražíme šampiňóny s cibuľou
Suroviny na 2 porcie: 60g cestovín, 250g steak z tuniaka, 30g sušených paradajok, 25g olív, 3 strúčiky cesnaku, 50g kyslej smotany , olivový olej, soľ, tymián, petržlen. Postup: Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Na oleji opražíme cesnak a bylinky a potom pridáme tuniaka. Opečieme z každej strany a natrháme na menšie kúsky. Pridáme olivy