11.12.2016
Celozrnné tyčinky
Potrebujeme:
- 250g celozrnnej múky,
- 150g masla,
- ¼ KL soli,
- 125ml vody,
- semienka,
- strúhaný syr
V robote si pripravíme cesto tak, že zmiešame všetky suroviny dokopy a môžeme pridať aj obľúbené semienka ako napr. lanové semienko (Foto 1). Necháme odležať v chladničke 20 minút. Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 4mm (foto 2). Z cesta vykrojíme príborovým nožom tyčinky (foto 3). Tyčinky položíme na plech a ozdobíme syrom (foto 4). Pečieme v rúre na 225°C.