10.11.2016
Chrumkavá grilovaná zelenina
Potrebujeme:
- 10 ks strapcových paradajok,
- 2 ks kapie,
- 8 ks kukuričiek,
- malúcuketu,
- hrsťfazuliek,
- 4 ks špargle,
- 1 ks cibule,
- tymián,
- 1kl olivového oleje
Najprv si omyjeme a očistíme zeleninu. Pokrájame na menšie kúsky a posypeme tymianom.
Na gril alebo gril panvicu nalejeme 1kl olivového oleje, iba aby sa zelenina nespálila a silikónovou štetkou ju rozotrieme po cele ploche panvice. Keď bude dostatočne zohriatá poukladáme na ňu zeleninu a grilujeme z obidvoch strán.