Cícerovo-avokádová kaša

Ingrediencie na 1 porciu:

• 50g cíceru (alebo 125g z konzervy),
• 1/2 zrelého avokáda,
• 20g mletých vlašských orechov,
• 10g sušených hrozienok,
• 10ml javorového sirupu.

Sušený cícer si deň vopred namočíme do vody. Na druhý deň vodu zlejeme a cícer varíme približne 60 minút. Uvarený cícer precedíme a vysypeme do misky. Tento krok môžete vynechať ak máte cícer z konzervy.

Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžičkou vydlabeme dužinu a pridáme do misky. Ak chcete sladkú chuť, pridajte aj javorový sirup alebo iné sladidlo. Celú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom.

Nakoniec pridáme mleté vlašské orechy a sušené hrozienka.

Tip:ak chcete kašu redšiu, pridajte aj 50-100ml rastlinného mlieka.