Cícerový šalát s pečenou zeleninou

Potrebujeme na 2 porcie:

  • 200g zavareného ciceru,
  • 150g cukety,
  • 100g kapie,
  • 70g balkánskeho syru,
  • 100g paradajok

Príprava: Cuketu spolu s kapiou si pokrájame, vyložíme na papier na pečenie a pečieme pri 180°C až kým nechytí zlatistý nádych. Než sa nám zelenina upečie, môžeme si syr a paradajky zmiešať s cícerom. Nakoniec pridáme aj pečenú zeleninu. Podávame najlepšie s pečivom.

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.