Dokonalé sladké pokušenie zo zvyšných vianočných medovníkov

Ingrediencie:

• 500g medovníkov,
• 350g masla,
• 300ml vody,
• 150g mletých vlašských orechov,
• 100g medu.

Na ozdobu:

• Mrazené lesné ovocie,
• Želatína.

Všetci to poznáte, tešíte sa na Vianoce viac ako vaše deti a na pečenie vianočných koláčikov ešte viac. Začnete medovníkmi a čakáte až do Vianoc kým nezmäknú. A keď nezmäknú ani do Silvestra tak skončia v koši. No mne to bolo ľúto, tak som vymyslela tento recept.

Medovníky rozmixujeme a pridáme k ním pomleté vlašské orechy, med, roztopené maslo a vodu. Vymiešame do pevného cesta. Týmto cestom vyplníme poháriky. Na vrch položíme mrazené ovocie a zalejeme želatínou. Tú pripravíme podľa návodu na obale. Počkáme kým želatína stuhne a  môžeme podávať. Dobrú chuť!

Tip: skúste pred konzumáciou zohriať túto dobrotu 10-20 sekúnd v mikrovlnke a dosiahnete ešte vyšší level 😉