Brokolicová polievka

We need:

  • 1ks brokolice,
  • 1l vývaru,
  • 200ml smotany na varenie,
  • 1 pl masla,
  • soľ a
  • čierne korenie

Postup: brokolicu rozrežeme na menšie kúsky a vložíme do hrnca. Pridáme vývar a dolejeme vodu tak, aby bola brokolica úplne zaliatia. Dáme na oheň a varíme až domäkka. Pridáme soľ a čierne korenie a pomocou tyčového mixéru rozmixujeme do hladka. Pridáme smotanu a maslo a povaríme ešte 5 minút. Dobrú chuť!

Add a Comment

Your email address will not be published.