Hubová polievka

We need:

  • 1ks mrkvy,
  • 1ks petržlenu,
  • 1 výhonok zo zeleru,
  • 2 pcs onions,
  • 3 ks zemiakov,
  • hrsť sušených hríbov,
  • 3pl hl. múky,
  • olej,
  • salt,
  • čierne korenie,
  • 3 guľôčky nového korenia a
  • 3ks bobkového listuOpražíme cibuľku do zlata a posypeme múkou, chvíľku ešte necháme na ohni a potom oheň stiahneme. Zalejeme vodou a pridáme huby a zeleninu s koreninami. Keď zelenina zmäkne, pridáme zemiaky a varíme do mäkka.

Add a Comment

Your email address will not be published.