Tag: Jablko

Jablkovo-mrkvový cottage

1 porcia / 1600KJ (bielkoviny 16g, sacharidy 44g, tuky 19g, vláknina 13g) 150g jablko (asi 1 stredne veľké) aj so šupkou 150g mrkvy (asi 2 stredne veľké) 10g cesnak (1-2 strúčiky) 4g čerstvého zázvoru alebo 1g sušeného 100g cottage cheese 10ml olivového oleja 10g pomletých vlašských orechov Mletá škorica Jablko, mrkvu, cesnak a zázvor postrúhajte

Jablkový koláč

Potrebujeme: 500g hl. Múky, 1ks prášku do pečiva, 200g tuku, 1ks vajca, 180g cukru, 1ks vanilkového cukru, 3pl mlieka, 3ks jabĺk, 1ks škoricového cukru alebo vanilkového na posýpanie jabĺk Postup: všetky suroviny okrem jabĺk a škoricového cukru si zmiešame pomocou kuchynského robota do jedného tuhého cesta. Cesto si prenesieme na pracovnú dosku a a rozdelíme

Opitý jablkový koláč

Potrebujeme na formu o priemere 32: 250g teplého masla 50 g krupicového cukru 1 vajce + 1 žĺtok 350 g hladkej múky 5ks jabĺk 100g cukru 1kl škorice ¼ kl muškátového orieška 200ml červeného vína 0,2 dl rumu Maslo, 50g cukru, vajce a múku si pomocou kuchynského robota zmiešame dokopy pokiaľ nám nevznikne jedna pevná