Tag: Med

Beet & banana smoothie

Cut the banana and beet into smaller pieces. Add all other ingredients to a container (or smoothie mixer) and mix. Remember that proper digestion is not to drink the smoothie, but to eat. Your saliva gives enzymes to your digestive system with the food. Therefore, chew each bite few times before swallowing.

Mini honey balls

Na guľky potrebujeme: 2 balíky medových platov, 350g masla, 600ml karamelového salka, 150g pomletých vlašských orechov, 50g medu. Na obalenie: 150g pomletých vlašských orechov, čokoládový toping. Postup prípravy: Medové plátky rozmixujeme a pridáme k ním pomleté orechy, med, roztopené maslo a salko. Vymiešame do jedného pevného cesta. Necháme v chladničke odpočinúť minimálne 2 hodiny, najlepšie

Raw čokoláda

Túto čokoládu nie je nutné variť (iba roztopiť kokosový olej na nízkej teplote). Z kalorického hľadiska neodporúčam konzumovať vo veľkom množstve, ideálne ako pochúťku cca 20-30g denne napríklad ku káve. Ingrediencie: 75g holandského kakaa so zníženým obsahom tuku 75g kokosového oleja 45g medu (alebo javorového sirupu) 50g sušeného ovocia (hrozienka, ďatle, marhule, slivky a pod.)