Tag: Paradajky

Potrebujeme: 1ks mrkvy, 2ks rapikatého zeleru, 1ks cibule, 500g paradajok, 500ml pasírovaných paradajok, 2 strúžky cesnaku, 1pl bazalky, 1pl oregana, 1l vody, soľ, čierne korenie a cukor podľa chuti Postup: Mrkvu si nastrúhame na jemné slzičky a vložíme do veľkého hrnca. Zeler a cibuľu pokrájame na malé kúsky. Paradajku nám stačí iba prekrojiť na polovicu

Potrebujeme: ½ vajca, 10g hl. múky, 100g kuracích pŕs, 1ks cesnaku, 20g cibule, 30g baby špenátu, 100g paradajok, 10g olivového oleja, 250g zemiakov, soľ a čierne korenie Nastrúhame si zemiaky, cibuľu, cesnak a pridáme vajce a hl. múku. Premiešame a dochutíme troškou soli a čierneho korenia. Rozohrejeme si kvalitnú teflonovú panvicu, na ktorú sa suroviny