The composition of these smoothies is suitable as the first post workout dish, as it contains proteins and carbohydrates in a ratio of 1: 4 and only a minimal amount of fat. Honey and banana are fast-absorbing carbohydrates, oat flakes are slower. Soy flakes and soy milk are a source of essential amino acids supplemented with proteins from oat flakes. If you need more protein, you can also add protein powder to the recipe. The ingredients for suppressing inflammation caused by intense exercise are ginger and cinnamon. Spinach is rich in vitamins and various other micronutrients such as iron, zinc, potassium, magnesium and folic acid.
Potrebujeme: 1-2 zrelšie banány (cca 150g), 1 biele tofu (180g), 75g arašidového maslo (3PL) alebo iného orieškového masla, 150ml sójového alebo rastlinného mlieka, hrsť arašidov alebo iných orieškov (ak máte maslo vo verzii crunchy, toto môžete vynechať). Banány nakrájame na kolieska a dáme do mrazničky aspoň na 4 hodiny. Arašidy mixérom rozmixujeme na menšie kúsky,
Na dve porcie potrebujeme: 3ks vajec, 250ml sójového mlieka, 80g kápie, 100g cibule, 250g šampiňónov, 150g špenátových listov, granulovaný cesnak, soľ, 1PL talianskeho korenia (kopcom), olivový olej. Postup: Šampiňóny pokrájame na menšie kúsky. Cibuľu takisto ošúpeme a pokrájame na mesiačiky a takisto to spravíme aj s kápiou. Na troške olivového oleja opražíme šampiňóny s cibuľou