Pomazánka z párkov

Potrebujeme:

• 200g párkov,
• 4ks vajec,
• 1/2 cibule,
• 1ks veľkej uhorky,
• 2pl horčice,
• 5pl majonézy,
• soľ a
• čierne korenie

Postup:

Párky uvaríme a po vychladnutí rozmixujeme robotom alebo tyčovým mixérom. Cibuľu a uhorku pokrájame na čo najmenšie kúsky a pridáme k rozmixovaným párkom.

Vajcia uvaríme do tvrda a po vychladnutí a olupaní takisto rozmixujeme alebo pokrájame a pridáme už k vzniknutej zmesi. Zmiešame, doplníme horčicu a majonézu a poriadne premiešame. V prípade potreby dochutíme soľou a čiernym korením.