Slivkový koláč s posýpkou

Potrebujeme:

• 8ks veľkých sliviek,
• 190g hl. múky,
• 40 cukru,
• ½ prášku do pečiva,
• 1 vajce,
• 60g masla,
• 100ml bieleho jogurtu,
• štipku soli a
• na posýpku maslo a cukor

Postup: Všetky ingrediencie potrebné na cesto koláča si nasypeme do jednej misky a spolu vymiešame. Bokom na tanieri si pripravíme posýpku z masla a cukru. Keď je posýpka pripravená dáme ju na 20 minút ešte odležať do chladničky a medzi tým si pripravíme slivky na koláč. Tie očistíme, odkôstkujeme a pokrájame na menšie kúsky. Pripravíme si formu na pečenie tak, že ju potrieme maslom a posypeme strúhankou alebo múkou. Do prichystanej formy vlejeme vyšľahané cesto a na vrch cesta poukladáme očistené slivky. Nakoniec posypeme posýpkou. Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme zhruba 35 minút.