Šošovicový prívarok

Potrebujeme:

• šošovicu,
• 2ks cibule,
• 2PL múky,
• bobkový list,
• nové korenie,
• soľ,
• čierne korenie,
• údené mäso,
• kyslá uhorka,
• chlieb

Na rozpálenom oleji si opečieme cibuľu a pridáme múku. Trošku premiešame a hneď pridáme šošovicu. Šošovicu sme si deň vopred namočili a k cibuľovému základu ju pridávame aj s vodou v ktorej bola naložená. Pridáme bobkový list, soľ, čierne a nové korenie a varíme kým nám šošovica nezmäkne. Pokiaľ nie je šošovica ešte dosť hustá pridáme troška múky. Údené mäso iba orestujeme a podávame spolu so šošovicou.