Značka: Čokoláda

Banán v palacinke

Potrebujeme: 1 vaječno-ovsenú tortillu (recept tu), 1 banán, 1 PL arašidového masla, 2-3 kocky horkej čokolády s vysokým obsahom kakaa. Tortillu potrieme napoly arašidovým maslom a napoly vo vodnom kúpeli (alebo mikrovlnke) roztopenou čokoládou. Na záver pridáme banán a zrolujeme ho do tortilly a vznikne nám plnená palacinka.

Raw čokoláda

Túto čokoládu nie je nutné variť (iba roztopiť kokosový olej na nízkej teplote). Z kalorického hľadiska neodporúčam konzumovať vo veľkom množstve, ideálne ako pochúťku cca 20-30g denne napríklad ku káve. Ingrediencie: 75g holandského kakaa so zníženým obsahom tuku 75g kokosového oleja 45g medu (alebo javorového sirupu) 50g sušeného ovocia (hrozienka, ďatle, marhule, slivky a pod.)