Značka: Med

Cviklovo-banánové smoothie

Ingrediencie na 1 porciu: 1 stredne veľký zrelý banán, 1/2 stredne veľkej uvarenej cvikle, 30g ovsených vločiek, 10g sójových vločiek (nepovinné), 150ml rastlinného mlieka, 5g medu (nepovinné), 5g strúhaného kokosu. Banán a cviklu nakrájame alebo nalámeme na menšie kúsky. Do spoločnej nádoby (alebo do smoothiesovača) pridáme všetky ostatné ingrediencie a rozmixujeme. Nezabudnite, že správne trávenie

Dokonalé sladké pokušenie zo zvyšných vianočných medovníkov

Ingrediencie: 500g medovníkov, 350g masla, 300ml vody, 150g mletých vlašských orechov, 100g medu. Na ozdobu: Mrazené lesné ovocie, Želatína. Všetci to poznáte, tešíte sa na Vianoce viac ako vaše deti a na pečenie vianočných koláčikov ešte viac. Začnete medovníkmi a čakáte až do Vianoc kým nezmäknú. A keď nezmäknú ani do Silvestra tak skončia v

Mini Marlenkové guľky

Na guľky potrebujeme: 2 balíky medových platov, 350g masla, 600ml karamelového salka, 150g pomletých vlašských orechov, 50g medu. Na obalenie: 150g pomletých vlašských orechov, čokoládový toping. Postup prípravy: Medové plátky rozmixujeme a pridáme k ním pomleté orechy, med, roztopené maslo a salko. Vymiešame do jedného pevného cesta. Necháme v chladničke odpočinúť minimálne 2 hodiny, najlepšie

Raw čokoláda

Túto čokoládu nie je nutné variť (iba roztopiť kokosový olej na nízkej teplote). Z kalorického hľadiska neodporúčam konzumovať vo veľkom množstve, ideálne ako pochúťku cca 20-30g denne napríklad ku káve. Ingrediencie: 75g holandského kakaa so zníženým obsahom tuku 75g kokosového oleja 45g medu (alebo javorového sirupu) 50g sušeného ovocia (hrozienka, ďatle, marhule, slivky a pod.)