Značka: Vajcia

Slivkový koláč s posýpkou

Potrebujeme: 8ks veľkých sliviek, 190g hl. múky, 40 cukru, ½ prášku do pečiva, 1 vajce, 60g masla, 100ml bieleho jogurtu, štipku soli a na posýpku maslo a cukor Postup: Všetky ingrediencie potrebné na cesto koláča si nasypeme do jednej misky a spolu vymiešame. Bokom na tanieri si pripravíme posýpku z masla a cukru. Keď je

Čučoriedkové muffiny bez múky, cukru a tuku

Na 3 ks potrebujeme: 1ks banánu, 2 ks vajec a 60g čučoriedok Postup: Banán si rozpučíme vidličkou a pridáme vajcia. Vyšľaháme. Na dno formičiek na muffiny si nasypeme polovicu čučoriedok a druhú pridáme do banánové zmesi. Formičky naplníme 1cm po okraj. Pečieme v predohráte rúre na 175°C 25 minút.

Zdravé zemiakové placky s kuracím mäsom a zeleninou bez oleja

Potrebujeme: ½ vajca, 10g hl. múky, 100g kuracích pŕs, 1ks cesnaku, 20g cibule, 30g baby špenátu, 100g paradajok, 10g olivového oleja, 250g zemiakov, soľ a čierne korenie Nastrúhame si zemiaky, cibuľu, cesnak a pridáme vajce a hl. múku. Premiešame a dochutíme troškou soli a čierneho korenia. Rozohrejeme si kvalitnú teflonovú panvicu, na ktorú sa suroviny

Tradičný rodinný zemiakový šalát

Potrebujeme: 1 500g surových zemiakov, 5 vajec, 180g sterilizovaného hrachu s mrkvou, 1,5 veľkej sterilizovanej uhorky, 1 ks strednej cibule, 470 g majonézy „Doma“, 1 PL tatárskej omáčky , soľ,  čiernekorenie Uvarené zemiaky v šupke olúpeme a pokrájame na väčšie kúsky. Vajca takisto uvaríme na tvrdo, ošúpeme a pokrájame. A rovnako aj uhorku a cibuľu.

Zapečená hliva s parmezánom

Potrebujeme: 500g hlivy, 1 vajce, strúhaný parmezán, 250g strúhaného tvrdého syra, smotana na varenie, cibuľa, rasca, soľ, čierne korenie, červená paprika, petržlenová vňať Na troška oleje opražíme cibuľke a pridáme hlivu a varíme do mäkka. Pridáme korenie a povaríme ešte 5 minúť. V miske si zmiešame smotanu zo syrmi a vajcom a vňaťou. Nakoniec pridáme