18.4.2017
Tradičný rodinný zemiakový šalát
Potrebujeme:
- 1 500g surových zemiakov,
- 5 vajec,
- 180g sterilizovaného hrachu s mrkvou,
- 1,5 veľkej sterilizovanej uhorky,
- 1 ks strednej cibule,
- 470 g majonézy „Doma“,
- 1 PL tatárskej omáčky ,
- soľ,
- čiernekorenie
Uvarené zemiaky v šupke olúpeme a pokrájame na väčšie kúsky. Vajca takisto uvaríme na tvrdo, ošúpeme a pokrájame. A rovnako aj uhorku a cibuľu. Všetko vložíme do jednej nádoby, pridáme majonézu, tatársku omáčku a korenie a zamiešame. Hotový šalát necháme niekoľko hodín odležať v chladničke.