Tvarohová pizza s arašidovým maslom a banánom

Potrebujeme na cesto:

• 250g odtučneného tvarohu,
• 100g bieleho jogurtu,
• 100g ovsených vločiek,
• 20g olivového oleja,
• 10ml javorového sirupu alebo medu (len ak potrebujete sladšiu chuť cesta),
• 1g soli.

Potrebujeme na obloženie:

• 45g (cca 2PL) arašidového (alebo iného orieškového) masla,
• 150g banánu (2 menšie kusy).

Tvaroh, jogurt, vločky, olej, sladidlo a soľ dôkladne rozmiešame v miske a necháme 30-60 minút postáť, aby sa vločky napili vlhkosti a rozmočili. Potom vysypeme cesto na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnomerne rozložíme do tvaru pizze. Cesto pečieme pri teplote 180° asi 15 minút. Pizzu vyberieme, rovnomerne potrieme arašidovým maslom a na kolieska nakrájaným banánom a pečieme ďalších 15 minút.

Ak nechcete banán opečený, môžete ho pridať až na záver.

Táto pizza nie je tak vysokokalorická ako bežná pizza, keďže je bohatá na bielkoviny a obsahuje relatívne malé množstvo tukov a sacharidov. Je vhodná pri chudnutí ak máte chuť na niečo sladké a zároveň zdravé.